ΑΝΤΕΧΕΤΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ !!!

ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙ​Ο made in USA (Αυτά που "ξέχασαν" να πουν).

Ο ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΤΟΥ ΜΙΚΡΟΤΣΙΠ ΜΕ ΑΦΕΤΗΡΙΑ ΤΙΣ Η.Π.Α. !!!

Το μικροτσιπ ειναι ΕΔΩ!!!

O νόμος του Ομπάμα, δεν απαιτεί απλά να βάλει κάποιος το μικροτσίπ, όποιος δεν το βάλει

 θα είναι παράνομοςκαι θα του επιβάλεται σε πρώτη φάση πρόστιμο και βέβαια θα πεθαίνει στο δρόμο σαν το σκυλί. Χωρίς βέβαια τον αριθμό κοινωνικής ασφάλισης δεν μπορείς να εργάζεσαι, ουσιαστικά στην…


Αμερική δεν υπάρχεις.

Επίσης επιβάλει και την ευθανασία σε ασθενείς που έχουν δύσκολο “χειρισμό” ή που είναι μεγάλοι σε ηλικία και “καταλαμβάνουν ένα κρεββάτι αδίκως”. Εκείνο που επίσης προβλέπει είναι η υιoθέτηση της “υγιεινής διατροφής”. Τι είναι αυτό; Οι κρεατόμαζες και 

τα εγγεκτιμένα άλευρα του CODEX ALIMENTARIUS;


Από ότι βλέπετε, επειδή ο αριθμός δημόσιας ασφάλισης στην Αμερική (social security number), είναι ουσιαστικά και ο αριθμός ταυτότητος του καθενός, μέσω της υγείας 

θα έρθει και το τσιπ που θα γίνει και πορτοφόλι και θα λύσει δήθεν και το θέμα της φοροδιαφυής.


Έτσι θα το περάσουν στην Ευρώπη και βέβαια θα το περάσουν για πλάκα στους

 ανίδεους του λεγόμενου τρίτου κόσμου.
Χωρίς το τσιπ θα είσαι παράνομος και δεν θα μπορείςε να αγοράσεις ή να πουλήσεις τίποτε.


Ιδού λοιπόν η ρόδος, ιδού και το πήδημα μεγαλοχριστιανοί μου που λέγατε ότι το χάραγμα στο χέρι είναι οι κακές πράξεις και το χάραγμα στο μέτωπο είναι οι κακές σκέψεις.
Φίλοι και φίλες σας το λέω ακόμη μία φορά.


Στον αόρατο πνευματικό πόλεμο με το κακό, δεν υπάρχουν άμαχοι.
Θα είστε ή με τον Χριστό, ή με τον Διάβολο.
Λυπάμαι που μέσα στα τόσα που έχετε στο νου σας σας φορτώνω και αυτό, αλλά αυτό ίσως είναι και εκείνο που μπορεί να ξεφορτώσει το μυαλό μας από τις στημένες έννοιες του ψεύτικου και μάταιου αυτού κόσμου.
Πηγη:http://gr-news.com




Πέρασε από το ανώτατο δικαστήριο των ΗΠΑ και ισχύει από 1-1-2013 ο νόμος OBAMA CARE, ο νέος υγειονομικός νόμος του Ομπάμα, που… απαιτεί από όποιον θέλει να έχει ιατροφαρμακευτική περίθαλψη θα πρέπει από 1-1-2013 μέχρι 31-12-2014 να έχει
 ενταχθεί στο νέο σύστημα, που είναι αυτό που απαιτεί εμφύτευση μικροτσίπ.
Και που είσαι ακόμη..
Πριν λίγο καιρό ψηφίσθηκε το νομοσχέδιο για την Υγεία στις ΗΠΑ. Βάσει 

συγκεκριμένων του διατάξεων, γίνεται υποχρεωτική η εμφύτευση ηλεκτρονικού 

τσιπ σε κάθε Αμερικανό πολίτη.


Μέχρι πριν αρκετές ώρες, 20 από τις πολιτείες των ΗΠΑ είχαν καταφύγει

 στα δικαστήρια για την ακύρωση του νομοσχεδίου, επειδή είναι, όπως υποστηρίζουν, βαθύτατα αντισυνταγματικό και πλήττει την ελευθερία του κάθε Αμερικανού πολίτη καίρια.






ΜΕΧΡΙ ΠΡΙΝ ΚΑΠΟΙΕΣ ΩΡΕΣ 20 ΠΟΛΙΤΕΙΕΣ ΤΩΝ ΗΠΑ ΕΙΧΑΝ ΠΡΟΣΦΥΓΕΙ ΣΤΑ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΑ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΝΟΜΟΣΧΕΔΙΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ:


http://www.foxnews.com/story/0,2933,590623,00.html


H πολιτεία της Virginia των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής είχε ήδη περάσει νόμο κατά της εξαναγκαστικής εμφύτευσης μικροτσιπ σε ανθρώπους:


http://rawstory.com/2010/02/virginia-passes-law-banning-chip-implants-mark-beast/


H ίδια πολιτεία μηνύει τον νόμο που ψηφίσθηκε για την υγεία στις ΗΠΑ ο οποίος, μεταξύ άλλων, επιβάλλει την υποχρεωτική εμφύτευση ηλεκτρονικών τσιπ στους Αμερικανούς, ως κατάφορα αντισυνταγματικό:


http://info-wars.org/2010/03/23/united-states-virginia-calls-health-bill-unconstitutional-files-suit/


Ο Ανώτατος Δικαστής της Φλώριδας, Bill McCollum, δήλωσε ότι η Ινδιάνα, η βόρεια Ντακότα, το Μισσισσιπή, η Νεβάδα και η Αριζόνα θα ενωθούν με την Φλώριδα και 

την Νότια Καρολίνα την Νεμπράσκα, το Τέξας την Γιούτα, την Λουϊζιάνα, 

την Αλαμπάμα, το Κολοράντο, το Μίτσιγκαν, την Πενσυλβάνια, την Ουάσινγκτον, 

το Αϊντάχο και την Νότια Ντακότα, στην προσπάθεια να σταματήσουν

 το νομοσχέδιο δια της δικαστικής οδού: http://www.allheadlinenews.com/articles/7018351347


Η πολιτεία της Ουάσινγκτον:


http://www.oregonlive.com/opinion/index.ssf/2010/04/washington_leaders_have_

a_duty.html


Μια άλλη πολιτεία των ΗΠΑ, η βόρεια Ντακότα το 2007 είχε δια νόμου απαγορεύσει την εμφύτευση τσιπ στους ανθρώπους:


http://www.shortnews.com/start.cfm?id=61792


Στην Οklahoma των ΗΠΑ παρόμοια αντίσταση:


http://www.canadianbusiness.com/markets/market_news/article.jsp?content=D9EVK8C80


7 Απριλίου, 2010: http://politicalticker.blogs.cnn.com/2010/04/07/five-states-join-

lawsuit-against-health-care-bill/?fbid=ZbWBfseifbw


http://www.freerepublic.com/focus/f-news/2488853/posts


Και η πολιτεία του Μισσούρι στην αντίσταση:


http://www.topix.com/law/healthcare/2010/04/mo-lieutenant-governor-to-file-lawsuit-against-health-care-bill


Διαβάστε σχετικά δημοσιεύματα στις ακόλουθες ηλ/κές διευθύνσεις.


(Τα δημοσιεύματα είναι εκατοντάδες, με αυξητική τάση):


http://www.arguewitheveryone.com/general-political-discussion/115153-both-house-senate-health-bills-require-micro-chipping-americans-3-18-10-a.html


http://www.disclose.tv/forum/health-bills-require-microchipping-t19612.html


http://www.harley-davidsonforums.com/forums/joe-mama/18934-microchip-required-obamacare.html


http://soldierforliberty.wordpress.com/2010/04/01/government-pushes-national-id-after-sneaking-implantable-chips-into-health-care-bill/


http://www.thenewamerican.com/index.php/usnews/politics/3193-national-healthcare-will-require-national-rfid-chip


http://republicbroadcasting.org/?p=7711


http://goldfuture.wordpress.com/2010/03/19/both-house-and-senate-health-bills-require-the-micro-chipping-of-americans-31810/


http://patdollard.com/2010/04/obamacares-secret-surveillance-the-o-force-wants-government-snooping-on-you/


http://indianinthemachine.wordpress.com/2010/03/29/omg-americans-new-obama-healthcare-bill-will-require-you-to-get-another-mark-of-the-beast-a-microchip-implant/


http://helloandrea.blogspot.com/2010/04/mark-of-beast-666-microchipping-of.html


http://www.usacarry.com/forums/2nd-amendment-politics/12399-micro-chipping-begin-36-months.html


http://healthfreedoms.org/2010/03/29/chipped-pets-develop-fast-growing-tumors/






ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΣΗΜΕΙΩΘΕΙ ΟΤΙ ΣΕ ΜΕΡΙΚΕΣ ΠΕΡΙΠΤΏΣΕΙΣ ΟΙ ΚΡΑΤΙΚΟΙ ΔΙΚΑΣΤΕΣ ΤΩΝ ΠΟΛΙΤΕΙΩΝ ΑΡΝΗΘΗΚΑΝ ΝΑ ΕΝΑΝΤΙΩΘΟΥΝ ΣΤΟ ΝΟΜΟΣΧΕΔΙΟ, ΑΛΛΑ ΣΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΑΝΕΛΑΒΑΝ ΤΗΝ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΤΗΣ ΠΡΟΣΦΥΓΗΣ ΣΤΟ ΑΝΩΤΑΤΟ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΟ ΟΙ ΚΥΒΕΡΝΗΤΕΣ ΤΩΝ ΠΟΛΙΤΕΙΩΝ.


Πηγή:  Ειρήνη Βούλγαρη ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ/http://ygeiasorama.gr

Για οποίον έχει όρεξη για διάβασμα ακολουθεί ο νέος νόμος  της αναμόρφωσης της υγείας των ΗΠΑ...

Bills 111hr3200ih

ΕΘΝΙΚΗ ΝΤΡΟΠΗ !!!

ΝΤΡΟΠΗ!!!!ΤΟ "ΝΗΣΙ" ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΣΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΜΑΣ!!!

"ΚΛΙΚ"ΓΙΑ ΜΕΓΕΝΘΥΣΗ

Χωρίς ίχνος ντροπής και χωρίς καμιά ηθική υποσταση,το Ελληνικό κράτος συνεχιζει να χτυπά  τα πιο αδύναμα μέλη της κοινωνίας και αυτά δεν είναι άλλοι από τους αναξιοπαθούντες! Μετά την έλλειψη φαρμάκων προς τους βαριά ασθενείς ,στο ίδιο μήκος κύματος έρχεται έγγραφο φωτιά από το θεραπευτήριο ψυχικής υγείας Λέρου,που ουσιαστικά εκλιπαρεί για τρόφιμα, φάρμακα κτλ, εξαιτίας αδυναμίας εκπλήρωσης των βασικών υποχρεώσεων όπως η ΣΥΤΙΣΗ!!!!! Ντροπή στο Ελληνικό κράτος που προτιμάει να πληρώνει τους δανειστές/δυνάστες του ΔΝΤ και της τρόικας και αφήνει ΝΗΣΤΙΚΟΥΣ  ΨΥΧΙΚΑ ΑΡΡΩΣΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ!!!!!!! ΤΟ "ΝΗΣΙ" ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΣΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΜΑΣ!!!!

ΧΡΥΣΟΣ !!! ΑΠΟ ΤΟ ΟΡΥΧΕΙΟ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ !!! ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ VIDEO ...

Εντυπωσιακό ...
ντοκιμαντέρ.

ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΤΥΡΙΩΝ !!!

Κυριαρχεί στο τραπέζι µας, δίνοντας στη χώρα µας την ευρωπαϊκή πρωτιά στην κατανάλωσή του. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταµίνες Α, Β, C, D, E και Κ, το τυρί αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής. Οι παραλλαγές στη γεύση, το άρωµα και τη µορφή του εξαρτώνται από το είδος του γάλακτος από το οποίο είναι φτιαγµένο, την επεξεργασία του και τον χρόνο ωρίµανσής του.

Η περιεκτικότητα του τυριού σε θρεπτικά συστατικά εξαρτάται σε µεγάλο βαθµό από τη µέθοδο παρασκευής του. Οι πρωτεΐνες των τυριών παρουσιάζουν διακύµανση από 10-30%- και είναι µάλιστα υψηλής βιολογικής αξίας, ανώτερης ποιότητας από του κρέατος, ενώ τα λιπαρά τους από 0-35%. Ακόµη και η περιεκτικότητα των διαφόρων ειδών τυριού σε ασβέστιο, διαφέρει ανάλογα µε την....

τεχνολογία παραγωγής. Είναι µεγαλύτερη στα σκληρά τυριά σε σχέση µε τα µαλακά. “Πρωταθλήτρια” σε περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι η παρµεζάνα και ακολουθούν η γραβιέρα, η γκούντα, το κεφαλοτύρι, το κασέρι και το ένταµ. Το τυρί κότατζ, η µυζήθρα και το ανθότυρο µπορεί να θεωρούνται light επιλογές και να προτιµώνται από όσους προσέχουν τη διατροφή και τη γραµµή τους, έχουν όµως και το λιγότερο ασβέστιο (6-17 φορές λιγότερο από την παρµεζάνα).

Μία µερίδα φέτα (65γρ) καλύπτει το 40% των ηµερήσιων αναγκών ενός ενήλικου σε ασβέστιο, µια µερίδα κεφαλοτύρι το 55%, µία µερίδα γραβιέρα (55γρ) καλύπτει το 68% της συνιστώµενης ηµερήσιας πρόσληψης σε ασβέστιο (ΣΗΠ), ενώ µια µερίδα µαλακού τυριού λίγο παραπάνω από το 30% της ΣΗΠ.

Αν και το τυρί αποτελεί πολύ σηµαντική πηγή πρωτεϊνών και ασβεστίου για κάθε ηλικία, καλό είναι να αποφεύγουν την κατανάλωση τυριών όπως το brie, το ροκφόρ, το καµαµπέρ και άλλα µαλακά τυριά, οι γυναίκες που βρίσκονται σε κατάσταση εγκυµοσύνης και οι ανοσοκατεσταλµένοι ασθενείς. Τα τυριά αυτά φέρουν επιφανειακή ζυµοχλωρίδα, άρα και πιθανότητες να έχει επιβιώσει το επικίνδυνο παθογόνο βακτήριο της λιστέριας.

Αγοράστε σωστά

Το τυρί φέτα πρέπει να βρίσκεται µέσα σε καθαρά δοχεία, πάνω στα οποία θα πρέπει να υπάρχει η ένδειξη µε την ηµεροµηνία παρασκευής, την ποιότητα του τυριού, το όνοµα και την έδρα του παρασκευαστή και τον αριθµό έγκρισης της εγκατάστασης. Το δε τυρί δεν θα πρέπει να φέρει κιτρινωπές κηλίδες στην επιφάνειά του. Αυτές αποτελούν ένδειξη µερικής αφυδάτωσης της επιφάνειας του τυριού και πιθανή αιτία ανάπτυξης µυκήτων. Επίσης, όταν η φέτα εξέρχεται από το δοχείο, δεν θα πρέπει να σχηµατίζονται «σχοινιά άλµης» που αποστραγγίζονται αργά από τη µάζα του τυριού. Κάτι τέτοιο υποδεικνύει την ύπαρξη υψηλού αριθµού κολοβακτηρίων και άλλων βακτηρίων στην άλµη, όπου και παράγουν παχύρρευστες ουσίες.

Τα σκληρά και ηµίσκληρα τυριά θα πρέπει να περιβάλλονται από προστατευτικό υλικό, όπως η παραφίνη και να αναφέρουν επίσης στην ετικέτα τους τις παραπάνω πληροφορίες. Η επιφάνεια του τυριού, θα πρέπει να είναι καθαρή και να µην φέρει ανώµαλους χρωµατισµούς, ρωγµές ή εστίες µούχλας.

Η µούχλα είναι η πιο συνηθισµένη από τις αλλοιώσεις που εµφανίζουν τα τυριά και οφείλεται στην έκθεσή τους σε αυξηµένη υγρασία. Λόγω του κινδύνου ανάπτυξης µυκήτων και παραγωγής µυκοτοξινών στα σκληρά τυριά, φροντίστε να µην καταναλώνετε ποτέ προϊόντα που εµφανίζουν αποχρωµατισµό και να µην τρώτε ποτέ το σκληρό κηρώδες περίβληµα των τυριών.

Όλα τα τυριά πρέπει να παρασκευάζονται από παστεριωµένο γάλα. Αν θέλετε να καταναλώσετε τυριά που προέρχονται από νωπό γάλα, απαιτείται να έχει προηγηθεί ωρίµανσή τους για τουλάχιστον 3 µήνες, διότι διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης µελιταίου πυρετού.

Τα είδη των τυριών

Τα τυριά διακρίνονται σε διάφορα είδη ανάλογα µε:

• το ζώο από το οποίο προέρχεται το γάλα που θα χρησιµοποιηθεί στην παρασκευή τους: τυρί αγελάδος, πρόβειο, κατσικίσιο κ.ο.κ.
• το ποσοστό της υγρασίας που περιέχουν και τη σύστασή τους: διακρίνονται σε µαλακά, σκληρά και ηµίσκληρα.
• την περιεκτικότητά τους σε λίπος: πλήρες, light, µε χαµηλά λιπαρά κ.ο.κ.
• τον τόπο παρασκευής τους.

ΜΑΛΑΚΑ ΤΥΡΙΑ: Στην κατηγορία αυτή ανήκουν τυριά, όπως το κατίκι, η φέτα και το γαλοτύρι. Τα συσκευασµένα διατηρούνται µέχρι την ηµεροµηνία λήξης τους, ενώ αν τα αγοράζετε χύµα φροντίστε να καταναλώνονται εντός 7-10 ηµερών από την αγορά τους. Σε περίπτωση που τα τοποθετείτε στην άλµη, φροντίστε να τα καλύπτει πλήρως και ελέγχετε συχνά για µούχλα.

ΣΚΛΗΡΑ/ΗΜΙΣΚΛΗΡΑ ΤΥΡΙΑ: Σκληρά τυριά είναι το κεφαλοτύρι, η γραβιέρα, το λαδοτύρι και ηµίσκληρα το κασέρι και τα ολλανδικού τύπου.

Αυτά που πωλούνται σε κοµµάτια στα σούπερ µάρκετ πρέπει να καταναλώνονται εντός 15 ηµερών. Σε γενικές γραµµές, όσο πιο σκληρό είναι ένα τυρί, τόσο περισσότερο διατηρείται. Επίσης, τα µεγάλα κοµµάτια τυριού έχουν την τάση να διατηρούνται περισσότερο από τα τεµαχισµένα σε µικρά κοµµάτια.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΥΡΟΓΑΛΑΚΤΟΣ: Εδώ ανήκει η µυζήθρα, το ανθότυρο, το µανούρι. Αν είναι συσκευασµένα σε κενό αέρος έχουν διάρκεια ζωής έως 6 ηµέρες µετά το άνοιγµα.

Τυράκι από τον τόπο σου…

Με δεδοµένο ότι περισσότερες από 250.000 ελληνικές οικογένειες ζουν από την αιγοπροβατοτροφία, προτείνουµε, την επόµενη φορά που θα πάτε στο σούπερ µάρκετ, αντί να αναζητήσετε ιταλική παρµεζάνα ή ρεγκάτο Ιρλανδίας, να αφήσετε το µάτι σας να περιπλανηθεί στις ελληνικές ετικέτες που υπάρχουν στον πάγκο των τυριών και να επιλέξετε …ελληνικά. Ελληνική δεν είναι µόνο η φέτα!

• Τουλουµοτύρι: Μοιάζει αρκετά µε τη φέτα, η διαφορά του όµως είναι ότι µετά το αλάτισµά του τοποθετείται µέσα σε ασκούς. Παρασκευάζεται από γάλα προβάτου ή κατσίκας, ή από µίγµα των δύο.
• Κοπανιστή: Είναι ένα µαλακό τυρί, µε έντονα πιπεράτη και καυτερή γεύση, που φτιάχνουν στα κυκλαδονήσια. Οι τρόποι για την παρασκευή της ποικίλλουν από νησί σε νησί. Συνήθως, η κοπανιστή γίνεται από νωπό γάλα, που δεν έχει υποστεί θερµική επεξεργασία (αγελαδινό ή µίγµα αγελαδινού µε πρόβειο ή κατσικίσιο), πήζει µε φυσική πυτιά και στραγγίζει σε τσαντίλες. Ωριµάζει σε διάστηµα πολλών µηνών, στη διάρκεια των οποίων προστίθεται κι άλλο τυρί και το µίγµα ζυµώνεται πολλές φορές.
• Σαν Μιχάλη: Συριανό πικάντικο τυρί που διατηρείται στο λάδι. Κατασκευάζεται αποκλειστικά από αγελαδινό γάλα σε µεγάλα κεφάλια.
• Μετσοβόνε: Ηµίσκληρο, καπνιστό τυρί από το Μέτσοβο, Προστατευόµενης Ονοµασίας Προέλευσης. Καπνίζεται κρεµασµένο, τυλιγµένο σε σχοινί, ενώ ωριµάζει επί διάστηµα περίπου τριών µηνών. Παρασκευάζεται κυρίως από αγελαδινό γάλα ή µίγµα αγελαδινού µε πρόβειο ή κατσικίσιο (όχι όµως πάνω από 20%). Η ιδανική εναλλακτική στο καπνιστό ρεγκάτο.
• Μαστέλο: Προτιµήστε το αντί για µοτσαρέλα. Το µαστέλο φτιάχνεται από αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα. Η λέξη µαστέλο, στην κυριολεξία σηµαίνει τον ξύλινο κάδο που χρησιµοποιούσαν για τη συλλογή του γάλακτος.
• Γραβιέρα: Η γραβιέρα είναι ένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά ελληνικά τυριά ωρίµανσης, που διακρίνεται για το απαλό ευχάριστο άρωµα και την ήπια υπόγλυκη γεύση του. Παράγεται σε πολλές περιοχές της χώρας, κυρίως από πρόβειο γάλα, σε ανάµιξη 10-30% µε γίδινο γάλα. Οι γραβιέρες Κρήτης, Αγράφων και Νάξου, είναι τυριά ΠΟΠ, µε τη Γραβιέρα Νάξου να είναι η µοναδική που φτιάχνεται µε αγελαδινό γάλα.
• Κεφαλοτύρι: Πρόκειται για ένα πολύ σκληρό τυρί, που παρασκευάζεται από αιγοπρόβειο γάλα. Υπάρχουν αρκετά είδη κεφαλοτυριού, που διαφέρουν µεταξύ τους σε λιποπεριεκτικότητα και σε µαλακότητα. Η υπερβολική σκληρότητα σε ένα κεφαλοτύρι, µπορεί να οφείλεται στη χρήση αποκλειστικά κατσικίσιου γάλακτος ή στην πολύ υψηλή περιεκτικότητά του σε αλάτι.
• Κασέρι: Ηµίσκληρο τυρί από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα, µε συµπαγή µάζα χωρίς τρύπες. Έλκει την καταγωγή του από την Ιταλία και εκτός από την Ελλάδα απαντάται στη Ρουµανία, την Τουρκία και τη Βουλγαρία.
• Ανθότυρο, Μυζήθρα, Μανούρι: Είναι τα πιο γνωστά παραδοσιακά τυριά τυρογάλακτος, που αρχικά ήταν όλα αναγνωρισµένα ως ΠΟΠ (Προστατευόµενη Ονοµασία Προέλευσης), σήµερα όµως διατηρείται ως ΠΟΠ µόνο το Μανούρι.
• Γαλοτύρι: Παραδοσιακό µαλακό τυρί ΠΟΠ, που παρασκευάζεται στις περιοχές της Ηπείρου και Θεσσαλίας από νωπό ή παστεριωµένο πρόβειο ή γίδινο γάλα ή από µίγµατα αυτών. Συνήθως καταναλώνεται φρέσκο.

Ερωτήσεις & Απαντήσεις

Πώς διατηρούνται καλύτερα τα τυριά στο ψυγείο;

Η θερµοκρασία του ψυγείου πρέπει να είναι από 2-4C. Αν το τυρί είναι συσκευασµένο, µετά το άνοιγµα της συσκευασίας, καλό είναι να τοποθετηθεί σε πλαστικό δοχείο κατάλληλο για τρόφιµα, ώστε να διατηρήσει την υγρασία του.

Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τη φέτα είναι σε τάπερ µε άλµη.

Η γραβιέρα, για να διατηρηθεί φρέσκια, πρέπει να φυλαχθεί µέσα σε καλά κλεισµένο γυάλινο ή πλαστικό δοχείο, µαζί µε ένα «κυβάκι» ζάχαρης, που θα «τραβάει» την υγρασία.

Προσοχή όµως! Μην φυλάσσετε στο ίδιο δοχείο διαφορετικούς τύπους τυριών, γιατί το ένα µεταδίδει στο άλλο τη δική του µυρωδιά, µε αποτέλεσµα η γεύση και το άρωµα του κάθε τυριού να αλλοιώνεται.

Eπίσης, µην τοποθετείτε τα τυριά στην κατάψυξη, γιατί χαλάει η υφή τους. Μόνο µερικά σκληρά τυριά, όπως το κεφαλοτύρι ή το τσένταρ, όταν είναι τριµµένα, µπορούν κατ’ εξαίρεση να αποθηκευτούν και στην κατάψυξη – τυλιγµένα σφιχτά µέσα σε µια πλαστική σακούλα φαγητού – χωρίς να χάσουν τη γεύση τους.

Μπορώ να φτιάξω µόνος µου άλµη;

Σε 1 λίτρο νερό, προσθέτετε 70 γραµµάρια αλάτι. Ζεσταίνετε το διάλυµα µέχρι τους 85-90C, για 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, τοποθετείτε το διάλυµα στο ψυγείο για να κρυώσει. Όταν αποκτήσει την επιθυµητή θερµοκρασία των 40C, η άλµη είναι έτοιµη για να τοποθετήσετε τη φέτα.

Τι κάνω µε το τυρί που έχει µουχλιάσει;

Τα τυριά που έχουν µυρίσει ή µουχλιάσει µέχρι µέσα δεν τρώγονται. Αν όµως η αλλοίωση είναι επιφανειακή, µπορείτε να αφαιρέσετε µε το µαχαίρι τη µούχλα κόβοντας το τυρί σε βάθος 2 εκατοστών από την επιφάνεια και να καταναλώσετε το ανεπηρέαστο τµήµα του, σε σύντοµο χρονικό διάστηµα.

Αυτό που θα πρέπει να σας θορυβήσει περισσότερο είναι ο σχηµατισµός αέρα στο εσωτερικό της συσκευασίας ή του δοχείου στο οποίο φυλάσσεται το τυρί. Σηµαίνει ότι έχουν παραχθεί αέρια από µικροοργανισµούς.

Tips

• Τοποθετήστε τα τυριά στα πάνω ράφια του ψυγείου.
• Μην καθαρίζετε τα τυριά που έχουν εξωτερικό περίβληµα, αν δεν πρόκειται να καταναλωθούν άµεσα.
• Όταν αγοράζετε συσκευασµένα τυριά που διατηρούνται σε κενό αέρος, προσέξτε η συσκευασία τους να µην έχει τρύπες ή σκασίµατα.
• Αν παίρνετε τυρί από τον πάγκο, αφαιρέστε το χαρτί, και διατηρήστε το σε γυάλινο δοχείο.

 Της Νεκταρίας Καρακώστα

ΤΑ 5 ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΚΑΙ ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΑ ΨΑΡΙΑ !!!

Ανακαλύψτε τα μυστικά του φρέσκου ψαριού, πως θα το επιλέξετε και μάθετε ποια είναι τα πιο θρεπτικά ψάρια για ένα υγιεινό πιάτο.
Αν το δείτε στον ύπνο σας ίσως είναι λαχτάρα, αν το δείτε όμως στο πιάτο σας είναι ό,τι πιο υγιεινό και θρεπτικό μπορείτε να απολαύσετε ειδικά τώρα το καλοκαίρι.

Τα τοπ 5 θρεπτικότερα (και νοστιμότερα) ψάρια

Χωρίς να θέλουμε να αδικήσουμε τα υπόλοιπα, βασιζόμενοι στις έρευνες και τα στοιχεία των ειδικών ξεχωρίσαμε τα εξής:

Ο σολομός είναι το πιο προσιτό και γνωστό από τα ψάρια που είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα. Δεν είναι δύσκολο να τον βρείτε: Κάθε σούπερ μάρκετ έχει σολομό. Ο σολομός σε κονσέρβα είναι επίσης πλούσιος σε καλά λιπαρά.

Οι σαρδέλες, ειδικά οι φρέσκες, εκτός από νόστιμες και οικονομικές είναι και πλούσιες σε λιπαρά οξέα ω3. Προτιμήστε τις στη σχάρα ή στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας. Αν δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκες και οι σαρδέλες σε κονσέρβα είναι πλούσιες σε ωμέγα-3. Επιπλέον οι σαρδέλες δεν είναι επιβαρυμένες με τοξικά. Όσο μικρότερο είναι το ψάρι, τόσο λιγότερο υδράργυρο και τοξίνες περιέχει. Τα μεγαλύτερα ψάρια επειδή τρώνε τα μικρά απορροφούν επιπλέον υδράργυρο αλλά και τις τοξίνες τους.

Η αθερίνα την οποία μπορείτε να βρείτε φρέσκια, αλλά ακόμη και καθαρισμένη στον καταψύκτη των σούπερ μάρκετ, περιέχει πολλά «καλά λιπαρά. Ανήκει στα λίγα ψάρια που γίνονται εύκολα στη φριτέζα ή το τηγάνι σας, όπως οι τηγανιτές πατάτες.

Ο γαύρος είναι ένα από τα πιο νόστιμα ψάρια που και αυτό είναι πλούσιο σε ω3, ενώ παρά τα μεγάλα οφέλη του στην υγεία μας, η τιμή του είναι προσιτή. Θα τον βρείτε εύκολα φρέσκο όλο το χρόνο και κυρίως το καλοκαίρι.

Οι γαρίδες είναι πλούσιες σε ιώδιο και ανήκουν στα οστρακοειδή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, έχουν λίγες θερμίδες και αν δεν σας έχει συστήσει κάτι διαφορετικό ο γιατρός μπορείτε να τα απολαμβάνετε σε εβδομαδιαία, βάση, σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες. Απολαύστε τις βραστές, στη σχάρα, σοταρισμένες ή βάλτε τις σε μια ωραία σαλάτα. Σε κάθε περίπτωση είναι το ίδιο νόστιμες στη γεύση.

Τι άλλο μας προσφέρουν τα ψάρια;

Τα λιπαρά ψάρια εκτός από λιπαρά οξέα ω3 που είναι χρήσιμα για το καρδιαγγειακό μας σύστημα, μας προσφέρουν βιταμίνη Α. Ακόμη ο σολομός, οι σαρδέλες και ο τόνος είναι πλούσια σε βιταμίνη D. Όλα τα είδη ψαριών είναι πλούσια σε βιταμίνη Β12. Τα μικρά ψάρια που τρώγονται με το κόκκαλο (βλ σαρδέλα, αθερίνα) είναι μια πολύ καλή πηγή ασβεστίου. Όλα τα ψάρια έχουν αξιόλογες ποσότητες φωσφόρου. Ιδιαίτερα πλούσια σε φώσφορό όμως είναι οι σαρδέλες, η πέστροφα, ο ξιφίας και ο σολομός. Ακόμη τα ψάρια έχουν πρωτεΐνες. Τέλος όσον αφορά τις θερμίδες που μας παρέχουν υπολογίστε ότι μία μερίδα ψαριού έχει από 90 έως 250 θερμίδες (στην περίπτωση που είναι νερόβραστο χωρίς σάλτσες κτλ.)

Πότε είναι φρέσκο;

* Τα μάτια του φρέσκου ψαριού είναι καθαρά και εξέχουν.

* Τα βράγχια του είναι κόκκινα ή ροζ. Αν είναι θαμπά ή έχουν καφετί χρώμα ίσως το ψάρι να μην είναι φρέσκο

* Το φρέσκο ψάρι δεν παρουσιάζει αλλοιώσεις ή παραμορφώσεις.

* Το σώμα του πρέπει να σκληρό, άκαμπτο και να μην βουλιάζει όταν το πιέζουμε

* Το κόκαλο πρέπει να αποχωρίζεται εύκολα από τη σάρκα του

* Το χρώμα του πρέπει να είναι λαμπερό

* Τα κόκαλα του να είναι άσπρα

* Όταν το καθαρίζουμε το φρέσκο ψάρι απολεπίζεται εύκολα

→Ποιες τροφές απειλούν την υγεία μας το καλοκαίρι;

Μυστικά αγοράς

* Προσέξτε το μέγεθος. Αν τα ψάρια στο πάγκο είναι όλα ομοιόμορφα και έχουν όλα περίπου το ίδιο μέγεθος ίσως προέρχονται από ιχθυοτροφείο ακόμη και αν δεν το αναφέρει η ταμπέλα. Τα ψάρια που καλλιεργούνται σε ιχθυοτροφείο έχουν συνήθως πολύ χαμηλότερη τιμή από τα ελεύθερα χωρίς βέβαια αυτό να σημαίνει ότι δεν αποτελούν πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων

* Προτιμήστε ελληνικό ψάρι. Αυτό συνήθως το γράφει η ταμπέλα. Αν δεν έχει ο ιχθυοπώλης ρωτήστε τον για εναλλακτική.

lifezone.gr

ΤΡΟΦΙΜΑ , ΝΕΡΟ , ΚΑΙ ΔΙΑΚΥΒΕΡΝΗΣΗ !!! ΕΤΣΙ ΘΑ ΜΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥΝ !!!

Και εμείς  και ο φίλος Θύμιος Παπανικολάου  έχουμε  μιλήσει συχνά  για την  απίστευτη μισανθρωπία  του καπιταλισμού  ο οποίος   εξ αρχής  υιοθετούσε  κάθε τι  "καινούργιο" αρκεί  να  ήταν  θα λέγαμε "δαιμονικής έμπνευσης".Έτσι  λοιπόν  αρκετά  νωρίς  η απάνθρωπη "πρόταση" του Μάλθους  έγινε  συστατικό στοιχείο  αυτού του συστήματος και ήδη απο την εποχή  της θάτσερ το επίσημό του πανωφόρι.Ένα  πανωφόρι αναγκαίο  για τις εξουσίες του21ου αιώνα , στην διάρκεια του οποίου  ο καπιταλισμός  θα πάψει να είναι  η "ατμομηχανή"  του  κεφαλαίου  και   το "λεωφορείο"  της "Νέας Εποχής", μιας και θα έχει   ενσωματωθεί  απόλυτα  στο "DNA"  της  νέας  παγκόσμιας και πρωτοφανούς  τυρρανίας.Μιας  τυρρανίας που είτε σαν  "παγκόσμια κυβέρνηση", είτε  σαν  ομοσπονδία  "ομοούσιων και αδιαίρετων" ...δημοκρατιών,θα  ελέγχει και θα διαχειρίζεται  τα πάντα  και τους πάντες.

Η ανάδειξη  του γνήσιου  και ανόθευτου  απο "φιλάνθρωπες"   ιδεολογικές προσμίξεις καπιταλισμού, θα  οδηγήσει  τις ναρκωμένες απο  το σόκ της δηθεν κρίσης  κοινωνίες,  σε μία  κατάσταση  που  πλέον  δεν  θα είναι αναστρέψιμη.

Όχι μόνο  ο πλούτος  αλλά και η ίδια  η  ανθρώπινη ζωή θα είναι τα απολύτως  διαχειρίσιμα και ελεγχόμενα  "μεγέθη"  της  "νεωτερης Νέας ΤάξηςΠραγμάτων".

Ο  σιδερένιος  χαλκάς  σφίγγει όλο και περισσότερο  γύρω απο το λαιμό μας.

Η μία  εξουσία μετά την άλλη   με  απίστευτη  ταχύτητα και  χωρίς  πλέον κανένα  πρόσχημα  πετούν  τις δημοκρατικές τους μουτσούνες για να περάσουν  στα χέρια  των "αγορών" , των ιδιωτικών εταιρείων.Το  "αναγκαίο κακό"  της  παραγωγής  μανιπουλαρισμένης πολιτικής   σκέψης  έπαψε να είναι "αναγκαίο".Η ολιγαρχία   που  ετοιμάζεται , βλέπει  τις κοινωνίες ακόμα να ροχαλίζουν και να ονειρεύονται  "καλύτερες ημέρες"  και νοιώθει  ακόμα πιο ισχυρή .Τόσο  ισχυρή  ώστε  να απαιτεί  να της παραδώσει ο καθένας χωριστά  και  οικειοθελώς   ακόμα  και  το αυτεξούσιό του.

Όλοι  μιλούν  για μνημόνια  λες και αυτά  τα  "συμφωνητικά"  (διότι περί  αυτού  πρόκειται) είναι  η "πηγή  του κακού "  και όχι  μία  απο τις πληγές  που άνοιξε στην ελληνική κοινωνία  αυτό καθ΄εαυτό το "κακό".

Μέσα σε αυτόν τον κατασκευασμένο κουρνιαχτό, ποιός άραγε  μπορεί να δεί τις τόσες  δόλιες μεθοδεύσεις   και τις  θανάσιμες παγίδες  που έστησε  το σύστημα   σε συνεργασία  με  τις  δωσίλογες πλην εκλεγμένες  κυβερνήσεις  του χθές και του σήμερα;

Ποιός  π.χ   είδε  τι κρύβεται  πίσω απο αυτήν  την  ξαφνική απαίτηση  της καταγραφής  όλων  των  γεωτρήσεων και πηγαδιών  που αρδεύουν  καλλιεργήσιμα χωράφια;

Ποιός  εκτός  απο κάποιους  "συνωμοσιολόγους",  πρόσεξε τη φρίκη  που κρύβεται  πίσω απο  τον  "διατροφικό κώδικα " με την ισχύ  παγκόσμιου νόμου  και το όνομα  "codex alimentarius"; ( βλ.εδώ  εδώ εδώ.)

Ποιός  βλέπει  τι κρύβεται  πίσω απο την  μαύρη κουρτίνα  των μνημονίων  ή τον  μπερντέ  των δεξιών και αριστερών  "διαπραγματεύσεων";

Σκεφτείτε  μόνο  πόσα απο αυτά  που θεωρούσατε  ως  απρόσβλητα  ή "σταθερές αξίες"  έχουν  ήδη πεταχτεί στα σκουπίδια.Σκεφτείτε  ποιός  ήταν  ο λόγος  που π.χ  ο  Βορίδης  της προηγούμενης  συγκυβέρνησης μέσα σε μια νύχτα   παρέδωσε την  ΕΥΔΑΠ  στα χέρια  του  επίσημου  κρατικού "μεσιτικού γραφείου".Σκεφτείτε   γιατί ,όπωςκαι στη Χιλή , θέλουν να κάνουν απογραφή  των ιδιωτικών  γεωτρήσεων  και πηγαδιών , πρίν  παραδώσουν το δημόσιο αγαθό του νερού   στα χέρια  της  παγκόσμιας οικονομικής ολιγαρχίας.

Αναρωτηθείτε  γιατί  κανείς απο τους δωσίλογους  των  τελευταίων  κυβερνήσεων  δεν  ενημέρωσε τον κοσμάκη   τι  σημαίνει  codex  alimentarius και τι συνέπειες  θα έχει αυτός  στην  δημόσια υγεία.Μπας και είδατε  κανέναν  "πράσινο οικολόγο"  να  σας εξηγεί  γιατί πρέπει να τρώτε  μεταλλαγμένα  κα ακτινοβολημένα  λαχανικά ή γιατί επιτράπηκε  η χρήση απαγορευμένων  απο την δεκαετία  του  '60  φυτοφαρμάκων  κλπ;

Ακουσατε  κανέναν  Μπουτάρη, Καμίνη ,  Τσίπρα  ή  άλλον   "αριστερό"   απο εκείνους  που τρέχουν πίσω  απο  τους μασκαρεμένους   παρενδυτικούς  φετιχιστές και τους άλλους ανώμαλους  των  gay parades,να  σας εξηγεί   πως   υλοποιείται  το μαλθουσιανό  σχέδιο  της οικονομικής  ολιγαρχίας, γιατί   τα παιδιά σας  θα  στερούνται  στο μέλλον σημαντικές  βιταμίνες  και αντ΄αυτών  θα τρώνε  "καρκίνο" με  τρόπο μάλιστα που θα καθορίζει  λεπτομερώς  αυτός  ο "διατροφικός κώδικας" που προαναφέραμε";

Μίλησε κανείς  απο δαύτους  ποτέ  για το τι σημαίνει  "νέα ταυτότητα" ή  όπως την έλεγε  ο Παπανδρέου "κάρτα του πολίτη";

Ακούσατε  κανέναν ,εκτός  ελαχίστων εξαιρέσεων,  να σας  εξηγεί   πως θα είναι η ζωή σας  όταν θα σας έχουν  φορέσει αυτή την "ηλεκτρονική χειροπέδα";

Όταν  λοιπόν θα  τους  έχουμε  αφήσει  να ελέγχουν  το νερό , τα τρόφιμα,  και τα πάντα  γύρω απο την  προσωπική  αλλά και δήμόσια  ζωή μας  , τότε  αναρωτιέμαι  τι νόημα  θα έχει  αν θα κατέβουμε  στους  δρόμους  να διαμαρτυρηθούμε , είτε  ως  "αγανακτισμένοι"  ,είτε  ως  "οψίμως πολιτικοποιημένοι".

Αν και τώρα δεν καταλάβουμε τι μας περιμένει ,τότε  αύριο θα είναι πολύ αργά.

ΧΑΛΙ ΣΤΟ ΒΥΘΟ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ ΠΑΡΑΓΕΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΥΜΑΤΑ !!!

Ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα του πολιτισμού μας είναι και το περίφημο ενεργειακό, δηλαδή πως να παράγουμε τις απαιτούμενες για τον πολιτισμό μας ποσότητες ενέργειας.

Σήμερα γι αυτό το σκοπό χρησιμοποιούνται κυρίως θερμικές πηγές (δηλαδή η καύση υδρογονανθράκων) αλλά και η πυρηνική σχάση. Υπό συνεχή εξέλιξη βρίσκονται και τα συστήματα παραγωγής ενέργειας από την ηλιακή ενέργεια (ή κάποιο από τα αποτελέσματα της όπως την αιολική ενέργεια ή την ενέργεια των κυμάτων της θάλασσας).

Η πιο πρόσφατη πρόταση για την εκμετάλλευση της ενέργειας των κυμάτων της θάλασσας έρχεται από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια. Ο Mohammad-Reza Alam σκέφτηκε να δημιουργήσει ένα τεχνητό χαλί που θα έχει τις ιδιότητες του λασπώδους βυθού.

Είναι γνωστό ότι σε περιοχές με λασπώδη βυθό τα κύματα χάνουν μεγάλα ποσά από την ενέργεια τους. Συνεπώς ένα τέτοιο χαλί που θα μιμείται αυτού του είδους το βυθό θα μπορούσε να αφαιρέσει από τα κύματα μεγάλα ποσά ενέργεια τα οποία στη συνέχεια και θα μετέτρεπε σε ηλεκτρική ενέργεια. Μια δεύτερη χρησιμότητα ενός τέτοιου χαλιού θα είναι και η προστασία των παράκτιων περιοχών από τα μεγάλα κύματα.

Η ιδιότητα αυτή του λασπώδους βυθού είναι πολύ γνωστή. Στον Κόλπο του Μεξικού υπάρχει ένα σημείο γνωστό σαν “λασπώδης τρύπα”όπου οι ντόπιοι ψαράδες κατευθύνουν τα καϊκια τους σε περιόδους μεγάλης θαλασσοταραχής. Στο σημείο εκείνο η αλληλεπίδραση κύματος-λασπώδους βυθού είναι τόσο ισχυρή ώστε ακόμα και τα μεγάλα κύματα των καταιγίδων μέσα σε ένα μικρό διάστημα των 100-200 μέτρων αποσβένονται πλήρως.

Ο Mohammad Reza-Alam χρησιμοποίησε στις δοκιμές του ένα ιξωδοελαστικό «χαλί”. Ως ιξωδοελαστικότητα ονομάζουμε την ιδιότητα κάποιων υλικών να παρουσιάζουν χαρακτηριστικά και ελαστικά αλλά και ιξώδη όταν υπόκεινται σε παραμόρφωση. Το ευέλικτο αυτό χαλί ανταποκρίνεται ακριβώς όπως η λάσπη. Όταν περάσουν από πάνω του κύματα προκαλούνται δυναμικές διακυμάνσεις στην επιφάνεια του. Αυτές οι διαταραχές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας.

Το μοντέλο του Alam απέδειξε ότι το σύστημα που προτείνει μπορεί εύκολα να απορροφήσει το 50% της ενέργειας των προσπιπτόντων κυμάτων σε μικρές αποστάσεις περίπου 10 m. Για την περίπτωση των συνηθισμένων κυμάτων στη Βόρεια Θάλασσα, η προσομοίωση έδωσε ποσοστά απορρόφησης ενέργειας έως και 6,5 kW m-2, τιμές σημαντικά μεγαλύτερες από τη μέγιστη απόδοση που παρουσιάζουν σήμερα τα συστήματα με ανεμογεννήτριες αλλά και με ηλιακές κυψέλες.

Ο Alam πιστεύει ότι η μέθοδος του παρουσιάζει μια σειρά από συγκεκριμένα πλεονεκτήματα έναντι των ήδη υφιστάμενων τεχνικών για συγκομιδή ενέργειας από τα κύματα. Ένα από τα σημαντικότερα από αυτά είναι το γεγονός ότι όχι μόνο η συσκευή είναι ανθεκτική στις καταιγίδες, αλλά λειτουργεί καλύτερα σε αυτές. Το σημαντικότερο μειονέκτημα της μεθόδου είναι ότι η απόδοση της μειώνεται με το βάθος του νερού, που σημαίνει ότι είναι κατάλληλο μόνο για χρήση σε βάθος μικρότερο των 20 μέτρων. Επίσης ένα εντελώς βυθισμένο χαλί δεν αποτελεί κίνδυνο για τη ναυσιπλοϊα αλλά ούτε και πρόβλημα για τα θαλάσσια θηλαστικά.

Πηγή: www.physicsnews.gr

ΕΛΕΟΣ ΜΕ ΤΗΝ ΤΟΥΡΚΟΛΑΓΝΕΙΑ ΣΑΣ ΚΑ ΚΕΦΑΛΟΓΙΑΝΝΗ !!!

ΟΛΓΑ ΚΕΦΑΛΟΓΙΑΝΝΗ: "ΟΙ ΤΟΥΡΚΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΕΣ, ΒΟΗΘΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΟΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΦΙΛΙΑΣ!"

Ρεσιτάλ τουρκολαγνείας από την Υπουργό της "πατριωτικής" ΝΔ!

Με την τουρκάλα ανταποκρίτρια και στο βάθος η Βουλή

Σε μια συνέντευξη - μνημείο ραγιαδισμού και υποτέλειας, η νέα Υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη( ή "Ρουσφετογιάννη", όπως λένε σκωπτικά φίλοι Κρητικοί), εκθειάζει το σύγχρονο τουρκικό κράτος και...καλεί τους Τούρκους να επισκεφθούν τη χώρα μας!

Μάλιστα, υπόσχεται "να απλοποιήσει τις διαδικασίες για την έκδοση βίζας", ενώ χαρακτηρίζει "λαμπρό παράδειγμα συνεργασίας" την κατασκευή Μαρίνας στη Λέσβο από ελληνοτουρκική κοινοπραξία!

Σ' ένα παραλήρημα βλακείας και μικρομεγαλισμού, δηλώνει πως "ακολουθεί τα χνάρια του Ελευθέριου Βενιζέλου" (!!!) και αποκαλύπτει πως επισκέφθηκε πολλές φορές την "Ιστανμπούλ"!!!

Το κορυφαίο όλων, είναι πως εκθειάζει τα τουρκικά σήριαλ, λέγοντας πως "μας βοηθούν να αναπτύξουμε φιλικές σχέσεις κι αυτό είναι πολύ καλό"!

Διαβάστε ολόκληρη την συνέντευξη, εδώ: Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα απαξιωτικά σχόλια των Τούρκων, δείγμα ότι η "πατριωτική" στάση της Κεφαλογιάννη μάλλον δεν...απέδωσε τα αναμενόμενα!

ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ '' PREVAL '' !!! ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ ΕΓΓΥΗΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ !!!

Η ΠΑΡΕΑ ΤΗΣ ΣΥΡΟΥ !!!

Μιχάλης Παπανίδης - Νίκος Γεωργιάδης


Στην ηλιόλουστη Σύρο της Φραγκοσυριανής και του Βαμβακάρη εξελίχθηκε μία από τις σημαντικότερες σχέσεις, το εύρος της οποίας, αργότερα βεβαίως, έμελλε να «κλειδώσει» την πολιτική πορεία του υπουργού Οικονομικών, Γιάννη Στουρνάρα.


Στην περιοχή «Τρία Λαγκόνια» και σε μικρή απόσταση μεταξύ τους υπάρχουν τρία σπίτια. Το ένα ανήκει στον Γιάννο Παπαντωνίου, το άλλο στον πρώην πρέσβη της Γαλλίας στην Ελλάδα, τον κ. Μπρούνο Ντελέ, και το τρίτο στον Γιάννη Στουρνάρα.


Οι τρεις τους δεν άργησαν να γίνουν στενοί φίλοι και να κάνουν παρέα τα καλοκαίρια. Οι σχέσεις τους έγιναν ακόμη πιο στενές, καθώς άρχισαν να έχουν επαφές και στην Αθήνα. Η παρέα της Σύρου είχε… δέσει.


 


Το πιο εντυπωσιακό για τη μελλοντική πολιτική τύχη του Γιάννη Στουρνάρα ήταν πως ο πρέσβης της Γαλλίας φιλοξενούσε τα καλοκαίρια έναν άσημο (τότε) και παντελώς άγνωστο στην Ελλάδα, που άκουγε στο όνομα Φρανσουά Ολάντ!


Ο Γιάννης Στουρνάρας είχε την ευφυΐα να κρατήσει και να συντηρήσει τη γνωριμία που προέκυψε κατά τις διακοπές του στη Σύρο. Ο γαλλικός παράγοντας ήταν πλέον στο πλευρό του.


Όταν τοποθετήθηκε στη διοίκηση της Εμπορικής Τράπεζας, η καλοκαιρινή παρέα «έπιασε δουλειά». Είναι γνωστό ότι η Εμπορική πωλήθηκε στους Γάλλους και πολλοί συνδέουν την παρέα της Σύρου με την τελική επιλογή εκείνου που θα αγόραζε την τράπεζα. Μάλιστα, θεωρείται ότι, ως διοικητής της Εμπορικής, ο Γιάννης Στουρνάρας διαδραμάτισε ρόλο στην απόκτηση της τράπεζας από τους Γάλλους. Ο αγοραστής είναι ένας τραπεζικός κολοσσός, η Credit Agricole.


Τότε -και σε σχέση με τις επιδόσεις της Εμπορικής επί των ημερών του- ήταν που ο Γιάννης Στουρνάρας απέκτησε το παρατσούκλι «Κόπερφιλντ» ή «μάγος». Η τραπεζική «πιάτσα» τού απέδιδε έτσι υπερφυσικές ικανότητες στο να… εξαφανίζει τράπεζες.

ΖΗΛΙΑ !!! Η ΤΥΡΑΝΝΙΑ ΤΗΣ ΨΥΧΗΣ !!!

ΣΤΑ ΝΗΣΙΑ ΦΙΤΖΙ ... Η ΖΩΗ ΕΙΝΑΙ ΑΛΛΟΥ !!!

Στα νησιά Φίτζι, η ζωή ....

είναι αλλού!!!!

 

ΤΡΙΑ ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΙΜΗΣΗ ΤΟΥ ΓΕΡΟΝΤΟΣ ΙΩΣΗΦ ΒΑΤΟΠΑΙΔΙΝΟΥ !!!

Τρία χρόνια συμπληρώνονται σήμερα από την εκδημία-μετάβαση «από της γης εις τα άνω» του μακαριστού Γέροντα .

 Σε πολλά συναξάρια διαβάζουμε και αυτό· «εάν θέλετε να με καλείτε πατέρα, μιμηθείτε το βίο και τις πράξεις μου». Εάν όμως δεν μπορούμε να τον μιμηθούμε, τουλάχιστον ας θυμηθούμε τους λόγους παρακλήσεως και αγάπης, τις συμβουλές, τους κόπους, τις προσπάθειες, την ανοχή και απέραντη υπομονή του και κυρίως «τα σπλάχνα των οικτιρμών» και την φιλανθρωπία του, το σεβασμό της ελευθερίας και της προσωπικότητας του καθενός μας στο δρόμο προς την θέωση και τη μεταμόρφωσή μας. Από τα γράμματά του, ξεχωρίσαμε μερικά, ελάχιστα, αλλά χαρακτηριστικά αποσπάσματα που δείχνουν την αρχοντιά και το μεγαλείο της πατρικής του καρδιάς, τα σπλάχνα των οικτιρμών του και το μέγεθος των πατρικών του κόλπων που με περισσή αγάπη όλα τα χωρούσε.

* “Πανάγαθε Δέσποτα, που δεν βδελύχθηκες την πτωχεία μας, αλλά την φόρεσες υποστατικά και κατέβηκες όχι μέχρις εμάς αλλά μέχρις και αυτού του Άδη για να μας ανασύρεις απ’ εκεί. Μετάδωσε, Πανάγαθε, και σε μας τα ιδιώματα της παναγάπης σου και εξόρισε από μέσα μας, τη μοχθηρή κακία που σφήνωσε μέσα μας ο εχθρός.”

* Κάθε σταυρός έχει και την ανάστασή του, όπως κάθε χειμώνας την άνοιξη. Αν όμως αυτά είναι προοίμια, πόσα θα είναι τα επερχόμενα;

* Η διασπασμένη προσωπικότητα του ανθρώπου μεταπτωτικά, δημιουργεί τις διαιρέσεις και τη διάσταση. Εδώ είναι η φιλοσοφία· να βαστάζεις τις αδυναμίες των άλλων και όχι να τους κρίνεις. Δεν έχει σχέση ποιός είναι και τί πιστεύει· του χρειάζεται ανοχή και μακροθυμία.

* Οι πειρασμοί δεν νυστάζουν, ούτε κουράζονται! Αν και πάντα είναι ωφέλιμοι, στη φύση τους όμως είναι βαρείς και κοπιαστικοί. Μόνον όταν ανοίξουν τα μάτια της ψυχής με τη φιλοπονία και το ταπεινό φρόνημα, γίνονται κατά κάποιο τρόπο, υποφερτοί, ακόμα και επιθυμητοί.

* Αν κάναμε χρήση της αυτομεμψίας ίσως βρίσκαμε ωφέλεια, γιατί τίποτε δεν γίνεται χωρίς Θεό.

*Καύσωνας, καύσωνας στην οικουμένη, εσωτερικός και εξωτερικός, ηθικός και φυσικός. Ο πανάγαθος Κύριός μας, για να δείξει συνέπεια στις ανθρώπινες διαθέσεις ανάγκασε τα στοιχεία της φύσης να συμμορφωθούν με τις προθέσεις των ανθρώπων.

* Είναι και το γενικό κακό, η αύξηση των πειρασμών στις δύσκολες μέρες μας, και παντού ακούγονται κραυγές απελπισίας. Ευχόμαστε, αλλά για ποιόν πρώτα και πόσο, από πού και πότε; Ο Θεός ας ελεήσει όλους μας.

* Πρόσεχε, αγωνίζου, πίστευε και προσεύχου. Δύσκολες μέρες έρχονται και ο Θεός να μας σώσει από την οργή «των ερχομένων να πειράξουν τους κατοικούντας επί της γης».

* Το μεγάλο τραύμα στο σύγχρονο άνθρωπο είναι τούτο· έχασε τη πίστη του, σαν βάση και αρχή. Και καμιά μορφή θεραπείας δεν τον ωφελεί!

* Όλα ρυθμίζονται με τη καρτερία και την υπομονή. Το νόημα του Σταυρού, όσο οι άνθρωποι το ξεχνούν, τόσο αυξάνει και γενικεύεται το κακό, με τις διάφορες πιέσεις που φυσικά και τεχνητά συμβαίνουν. Μακάριος όποιος επαγρυπνεί και προσεύχεται.

* Για τους πειρασμούς τί θα πούμε; Άραγε για ποιούς, τους παρόντες ή τους ερχόμενους; Οι παρόντες είτε πέρασαν είτε ακόμα δρουν, είναι ηπιότεροι από τους επερχόμενους και επομένως πρέπει να συνειδητοποιήσουμε, ότι μας είναι απαραίτητη ετοιμασία μεγαλύτερη απ’ αυτή που ως τώρα γνωρίζαμε.

* Βρισκόμαστε στην περίοδο που οι Πατέρες πρόβλεψαν ότι, «θα πειρασθούν οι κατοικούντες στη γη». Όλα τείνουν στο να αγαπήσουμε το Χριστό και να συνειδητοποιήσουμε το νόημα του Σταυρού που ειδικά στις μέρες μας έχει ιδιαίτερο λόγο.

*Τα ανθρώπινα, όλα, τρέπονται και αλλοιώνονται και μεταποιούνται, και μείς παραμένουμε οι ίδιοι και πολλές φορές μας… φταίνε και τα ρούχα μας.

* Οι διωγμοί και οι θλίψεις είναι τα σημερινά χαρακτηριστικά στον κόσμο της αδικίας που ζούμε. Αυτά δεν είναι ούτε καν η αρχή των όσων έρχονται εντός ολίγου για την κοινωνική δικαιοσύνη. Γι’ αυτό μην απορείτε γιατί όλα αυτά; Αλλά να τα αντιμετωπίζετε με καρτερία, προσευχή και υπομονή.

* Πειρασμοί, αρρώστιες, χωρισμοί, περιπέτειες στη ζωή κάθε μέρα. Τ’ ακούς και πικραίνεσαι συνεχώς! Πώς έγινε ο κόσμος χωρίς Θεό! Μία ζούγκλα, ένα ανθρωποσφαγείο! Ο Θεός να μας λυπηθεί.

* Παρακολουθώ την οργιάζουσα ορμή του κακού που από μέρα σε μέρα κατακτά τα πάντα και ήδη το μυστήριο της ανομίας όχι μόνο εκτελείται αλλά βασίλεψε και αιχμαλώτισε τα πάντα. Πόση προσοχή και θάρρος μας χρειάζεται!

* Χρειάζεται θάρρος και στροφή προς το Θεό ολόψυχη και επίμονη γιατί, δεν απέχει πολύ ο καιρός, που θα πλανούνται και οι φρόνιμοι και οι συνετοί.

* Να μη φοβάται κανείς το κακό που ολοένα εξαπλώνεται, γιατί δεν θα αφήσει ο Θεός τους δικούς του όσο και αν το κακό είναι οργανωμένο, γιατί «μείζων έστι ο εν ημίν ή ο εν τω κόσμω».

* Μη φοβάστε, δεν πρόκειται να χαθείτε. Μας στηρίζει όλους η χάρη του Ιησού μας και οι ευχές των πατέρων και γεροντάδων μας.

* Μέρα-νύχτα μένω μαζί σας, σας κρατώ στην αγκαλιά μου και πάσχω για σας· σας παρακολουθώ και κλαίοντας παρακαλώ για σας, τα παιδιά μου.

* Εφόσον μπήκατε στην υπακοή, μη φοβάστε τους πειρασμούς. Τί θα σας κάνουν; Σταγονίδια, σάλια μόνο σας πετούν! Μη φοβάστε, ούτε θα προδώσετε, ούτε θα υποχωρήσετε.

* Πού μπορούσα να φανταστώ εγώ, ένας άσημος χωρικός, ότι η χάρις θα με αξίωνε να αποχτήσω τόσα πνευματικά παιδιά και τέτοια συνοδεία; Γι’ αυτό κλαίω και παρακαλώ: «Άνες Κύριε, τα κύματα της χάριτός σου…».

* Ο άνθρωπος, ιδιαίτερα σήμερα, θέλει τα σπλάχνα των οικτιρμών. Βέβαια λιγόστεψαν οι τέτοιοι άνθρωποι στο κόσμο· ποτέ όμως δεν υπήρχαν πολλοί.

* Βρισκόμαστε όλοι μέσα στη χούφτα του Θεού που είναι γεμάτος αγάπη· ας μας κάνει ό,τι θέλει!

*Μακάριος εκείνος που δεν άφησε το ζήλο του να ψυχραθεί.

*Μακάριος εκείνος που δεν άφησε την πίστη προς τον γέροντά του να ελαττωθεί.

*Πίστη, ευλάβεια, αυταπάρνηση, σεβασμός στον Γέροντα, Όσο περισσότερο έχεις,τόσο περισσότερο παίρνεις.

*Αποχαλινώθηκε ο διάβολος και δρα ελεύθερα στα δικά του όργανα, πολιτικά και εκκλησιαστικά. Αυτά δε που είναι κοντά και πλησιάζουν, ποιός να περιγράψει; Θάρρος και υπομονή χρειάζεται.

* Όταν προηγούνται οι παχιές αγελάδες, συμβολίζουν τις ερχόμενες ισχνές! Αλλά εδώ το θέμα είναι βαθύτερο. Η πρακτική και πραγματική κοινωνία των ομοψύχων μελών κατ’ ανάγκη συμμετέχει και πάσχει με τον ίδιο τρόπο, και την ίδια ένταση. Αλλιώς δεν γίνεται.

* Δεν ωφελεί η οπισθοχώρηση και η δειλία. Δεν είναι φυσική η θέση αυτή γιατί κανένας λόγος δεν συντρέχει. Μάλλον κύμα λαίλαπας και τυφώνα επέπεσε και βρήκε στο περιβάλλον νύχτα και παγωνιά.

* Οι αλλοιώσεις δεν καταργούνται στη διάρκεια του πνευματικού πολέμου, αλλά και αυτές ανάλογα με τους αγωνιστές, μετασχηματίζονται. Το «καιρός παντί πράγματι» του Σολομώντος, εδώ έχει θέση.

* Το συμπέρασμα είναι, ότι, ο τρόπος της επιτυχίας, ο επικερδέστερος, ο πλέον προσοδοφόρος σε ό,τι αφορά στα παιδιά, είναι η αγάπη. Το μόνο που έμμεσα ή άμεσα κερδίζει και ποτέ δεν αστοχεί, όσο κι αν φαίνεται ότι εκείνα αδιαφορούν. Αν όχι στο παρόν, πάντως όμως στο μέλλον, θα αποδώσει καρπούς.

* Μεγάλος πειρασμός η ανατροφή των παιδιών σήμερα, αφού το πνεύμα της αποστασίας κατέκτησε τα πάντα! Η συμπεριφορά της αγάπης, θα πείσει όταν εφαρμόζεται με ηπιότητα, παρά με σκληρά μέτρα.

* Τα παιδιά θέλουν να γεύονται την αγάπη των γονιών τους. Ούτε τα κουρέλια(ρούχα), ούτε οι τενεκέδες(κοσμήματα), έχουν καμιά αξία. Μόλις λίγο μεγαλώσουν θα καταλάβουν ότι όλα αυτά είναι ματαιότητες και θα τα πετάξουν. Όμως θα τους μείνει η αγάπη και η κατανόηση των γονιών τους. Αυτό είναι το μεγάλο κέρδος!

* Τρία πράγματα να κρατάτε στη ζωή σας: αυστηρότητα στον εαυτό σας και ταπεινό φρόνημα, συμπάθεια στους συνανθρώπους σας, και πίστη στο Θεό. Όλα αυτά ελκύουν τη χάρη και το έλεός του.

* Η πίστη στο Χριστό μας λύνει τα πάντα, γιατί όλα απ’ Αυτόν προέρχονται. Αυτός μας χάρισε τον κλήρο της δικής του επιγνώσεως, Αυτός μας κράτησε κοντά του, παρ’ όλες τις προδοσίες μας, Αυτός μας ένωσε και μας συνέδεσε μεταξύ μας τόσο πιστά και γερά με τη χάρη του. Πώς τώρα, ενώ ελπίζουμε στο πλήρωμα των θείων του επαγγελιών, θα μας εγκαταλείψει;

* Καρτερία, σιωπή, υπομονή. Τίποτε παραπάνω, τίποτε παρακάτω, αλλά μόνο μια σφραγίδα θα μπει στις περιστάσεις που παρουσιάζονται για να δοκιμασθεί ο άνθρωπος. Αφού είναι γνωστή η αγάπη του Θεού και η υπόσχεσή του ότι μας ετοιμάζεται τόπος στην αιωνιότητα για να συμβασιλεύσουμε με όλους τους Αγίους.

* Αμεταμέλητα τα θεία χαρίσματα και βέβαιες οι θείες επαγγελίες. Προσέχετε τις αλλοιώσεις, και μη χάνετε το θάρρος σας όταν οι ισχνές αγελάδες παίρνουν τη θέση των παχιών.

* Προσεύχεσθε, προσεύχεσθε καλά μου παιδιά, γιατί πλησιάζει ο χρόνος, που περιγράφουν οι Πατέρες μας, και τότε ποιός είναι ικανός να παραστεί στο θρόνο του Κυρίου;

* Η προσοχή μας πρέπει να είναι στη θέση της, γιατί ο πονηρός, ούτε κοιμάται ούτε διστάζει, αλλά ζητά ποιόν θα καταπιεί. Δεν σημαίνει αυτό ότι θα φοβηθούμε ή θα διστάσουμε, αλλά μόνο θα προσέχουμε με αυτομεμψία και καρτερία στους πειρασμούς που προκαλούν τη σωτηρία μας.

* Όπως ζητούμε από το Θεό το «μέγα έλεος», έτσι και μείς πρέπει να γινόμαστε συμπονετικοί στους ανθρώπους και αγαπητοί. Ποιός δεν αγαπά τον ταπεινό άνθρωπό, αφού και στην άλογη φύση, τα ζώα, είναι αγαπητός; Και πάλι ποιός δεν αποστρέφεται τον εγωιστή και υπερήφανο;

* Μη χαρακτηρίζετε τους ανθρώπους από κάποιο τυχαίο γεγονός. Γιατί όπως ξέρετε, όλα τα διέπει η αστάθεια και η τρεπτότητα. Χάρη λοιπόν αυτού, κανείς άνθρωπος (μα τί λέω άνθρωπος, αφού και τα στοιχεία της φύσεως, ακόμα και ο χρόνος υπόκεινται στην τροπή και αστάθεια), δεν είναι δυνατόν να συμπεράνει και να κρίνει από τις εφήμερες κινήσεις και εκφράσεις το συνολικό χαρακτήρα και την ποιότητα των άλλων.

* Τα χνώτα του δράκοντα του αρχαίου, που θα πειράξει την οικουμένη, άρχισαν να μας προκαλούν ασφυξία και εμετό, και μένει πλέον σαν σημείο παρηγοριάς αυτό που ο άγγελος είπε τότε στον Λωτ «Φύγε, πήγαινε στη Σιγώρ για να σωθείς». Αλλοίμονο στη νέα γενιά, που θα βρεθεί στο κέντρο του κυκλώνα, τί πρόκειται να συναντήσει!